Author Archives: madaraszildiko

Arcaim nyáron

This gallery contains 5 photos.

More Galleries | Leave a comment

Levendulásban

This gallery contains 5 photos.

More Galleries | Leave a comment

Mert az élet párosával jó.. Nekem meg Jocival a legjobb… :)

This gallery contains 5 photos.

More Galleries | Leave a comment

Boszi ujjak

A tésztához (kb. 70 db-hoz) 500 g búzaliszt (BL55) 260 g porcukor 200 g margarin 1 db tojás (közepes, “M”-es méretű) 12 g vaníliás cukor – bourbon 1 teáskanál keserűmandula-olaj 1 teáskanál sütőpor 1 csipet só  Körömhöz 35 db mandula. … Continue reading

Posted in Desszert, Egyéb | Tagged | Leave a comment

Sütőtökös chutney

Hozzávalók: 40 dkg sütőtök 1 alma 4 evőkanál olaj 1 csokor újhagyma 1 evőkanál koriandermag 1 evőkanál mustármag 4 evőkanál nyers barnacukor 0,5 dl fehérbor 1 dl fehérborecet 1 citrom leve Összefőzni, kicsit turmixolni, szárazdunsztban üvegbe, vagy azonnal húsokhoz tenni. … Continue reading

Posted in Egyéb | Tagged , | Leave a comment

Sütőtökös muffin

Hozzávalók 250 g sütőtök 2 db tojás 80 ml olívaolaj, vagy napraforgó olaj 150 g finomliszt 150 g barna cukor 1 kk fahéj (őrölt) 1 csomag sütőpor 1 csipet só Elkészítés A meghámozott, kimagozott, kis darabokra vágott sütőtököt forró sütőben … Continue reading

Posted in Desszert | Tagged , | Leave a comment

Sütőtökös fánkbombák

Hozzávalók: 2 csésze liszt 3/4 csésze cukor 2 kk. sütőpor 2 kk. sütőtök fűszerkeverék (vagy fahéj, gyömbér és szerecsendió elegye) 1 kk. só 1 és 1/4 csészényi sütőtökpüré 1 tojás 2 ek. olvasztott vaj olaj a sütéshez a díszítéshez: 3/4 … Continue reading

Posted in Desszert | Tagged , | Leave a comment

Sajtgolyó

Hozzávalók: 25 dkg friss túró 1 doboz natúr sajtkrém 20 dkg sajt reszelve 20 dkg füstült sajt reszelve 1 gerezd fokhagyma reszelve só bors 1 natúr tömlős sajt 3 ek tejföl ízlés szerint pici tejszín, ha van otthon Forgatáshoz: Dió, … Continue reading

Posted in Előétel, Tálalás | Tagged , | Leave a comment

Szőlő leves

Hozzávalók: 1 kg fehér szőlő + ízlés szerint körte, szilva 2 dl tejszín 1 evőkanál finomliszt 1/2 citrom kristálycukor 1 csipet só citromfű Pici sót adunk hozzá, és ízlés szerint cukorral édesítjük. Beletesszük a félretett szőlőszemeket a többi gyümölccsel, majd … Continue reading

Posted in Előétel | Tagged , | Leave a comment

Grízpuding

Hozzávalók: 3 dl. tejszín 3 dl. tej cukor ízlés szerint 4 dkg. gríz – búzadara fél csomag zselatin 0,5 dl. víz, amilyen ízűre szeretnénk: + 5-6 ek. bodzaszörp (ekkor kapunk egy bodzás alapú pudingot, amit mentás, bodzaszörpös, almás szósszal tudunk … Continue reading

Posted in Desszert | Tagged , , , , | Leave a comment