Tag Archives: gomba

Gombával töltött cékla

6 db cékla 25-35 dkg gomba 5 dkg feta sajt 2 dl natúr joghurt 2 ek olíva olaj 5 dkg füstölt sajt A céklákat héjastól megfőzöm (kb. 1 óra), majd megpucolom őket, talpat vágok, és karalábé vájóval kiszedem a belsejét. … Continue reading

Posted in Főétel | Tagged , | Leave a comment

Túróval töltött gomba

Hozzávalók: 60 dkg gomba (csiperke) 20 dkg túró 12 dkg vaj 2-3 szál újhagyma 1 csomag petrezselyem 2-3 dl tejföl só bors Elkészítés: 6 dkg vajon üvegesre pirítjuk a hagymát. Megtisztítjuk a gombákat, és kiszedjük a kalapjaikból a tönköket. A gombák tönkjeit … Continue reading

Posted in Főétel | Tagged , | Leave a comment

Spenóttal töltött gomba

Hozzávalók 600 g spenót (friss, lehet mélyhűtött is, abból egy kicsi is elég) 1 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 ek vaj só ízlés szerint bors ízlés szerint szerecsendió ízlés szerint 12 nagy db gomba 150 g krémsajt (natúr) … Continue reading

Posted in Főétel | Tagged , | Leave a comment

Kenyérre való kencék

Szendvicsre való kencék, hogy eltűnhessenek a párizsis zsemlék…. 🙂 Ezek a nagyon ízletes, természetes alapanyagokból készülő, mutatós kenyérre valók igazi alternatívái lehetnek a hagyományos párizsis, felvágottas szendvicseknek. És azon túl, hogy roppant egészségesek, még finomak is. Több alkalommal beigazolódott, hogy … Continue reading

Posted in Egyéb, Szendvicskrémek | Tagged , , , , , , , | Leave a comment