Category Archives: Tálalás

Sajtgolyó

Hozzávalók: 25 dkg friss túró 1 doboz natúr sajtkrém 20 dkg sajt reszelve 20 dkg füstült sajt reszelve 1 gerezd fokhagyma reszelve só bors 1 natúr tömlős sajt 3 ek tejföl ízlés szerint pici tejszín, ha van otthon Forgatáshoz: Dió, … Continue reading

Posted in Előétel, Tálalás | Tagged , | Leave a comment

Kandírozott virágok

Bármilyen ehető virágszirmot (ibolya, árvácska, rózsa, körömvirág, levendula) beecsetelünk felvert tojásfehérjével (1 fehérje nagyon sokhoz elég), majd beleforgatjuk kristálycukorba és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk. 3-6 nap alatt megszárad, és 2 hónapig eláll. Torták, pudingok, desszertek kitűnő díszítőeleme.

Posted in Tálalás | Tagged , | Leave a comment