Tag Archives: desszert

Grízpuding

Hozzávalók: 3 dl. tejszín 3 dl. tej cukor ízlés szerint 4 dkg. gríz – búzadara fél csomag zselatin 0,5 dl. víz, amilyen ízűre szeretnénk: + 5-6 ek. bodzaszörp (ekkor kapunk egy bodzás alapú pudingot, amit mentás, bodzaszörpös, almás szósszal tudunk … Continue reading

Posted in Desszert | Tagged , , , , | Leave a comment

Rózsa sóhaj

Rózsa sóhaj Hozzávalók 6 db alma 1 db citrom rózsavíz + barnacukor, ízlés szerint fahéj csipet só frissen reszelt szerecsendió kb. 2 cm friss gyömbér 4 dl natúr, krémes görög joghurt vaj zsemlemorzsa (a legjobb a házi, frissen darálva, vagy … Continue reading

Posted in Desszert | Tagged , , | Leave a comment

Posírozott körte

A körtéket meghámozzuk, szárát rajta hagyjuk – ki is lehet magozni – fűzerezett vörösborban megpároljuk. A vörösbort cukorral, ánizzsal, szegfűborssal és fahéjjal fűszerezzük. Vanília fagyival és karamellával meglocsolva tálaljuk. Jó étvágyat!

Posted in Desszert | Tagged , | Leave a comment

Mákos-szilvás lepény

Hozzávalók: 4 ek cukor, 5 g élesztő, 0,5 ek só, 3 tojás sárgája, 1,5-2 dl zsiradék a végén, liszt. Kilapogatjuk a tepsiben, cukros, fahéjas mákkal megszórjuk, rácsepegtetjük a sok szilvalekvárt, vagy párolt szilvát, újra bőven megszórjuk mákkal és közepes hőfokon 15-20 perc … Continue reading

Posted in Desszert | Tagged , , , , | Leave a comment