Category Archives: Főétel

Cukkinis máj

Hozzávalók: 0,5 kg. csirkemáj 1 db. hagyma 2 zsenge cukkini 1 db. paprika 1 db. paradicsom só, bors, majoranna ízlés szerint natúr görög joghurt + kapor olaj Elkészítés: Kevés olajon megfuttatom a karikára vágott nagyobb fej hagymát, majd hozzáadom a … Continue reading

Posted in Főétel | Tagged , | Leave a comment

Lencsefasirt II.

Hozzávalók 15 – 20 dkg zabpehely 20 dkg lencse ( főtt. barna vagy vörös) 4 gerezd fokhagyma (pépesített) 1 közepes fej vöröshagyma (apróra vágott) 1 -2 ek mustár majoranna ízlés szerint bors ízlés szerint só ízlés szerint 1 ek szezámmag … Continue reading

Posted in Főétel | Tagged , | Leave a comment

Lencsefasirt I.

40 dkg lencse 1 tojás 1 száraz zsemle 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 5 dkg liszt 1 csokor petrezselyem zsemlemorzsa só, pirospaprika, bors olaj Elkészítés menete: A lencsét – ha nem konzerv – legalább két órán át áztasd, hogy … Continue reading

Posted in Főétel | Tagged , | Leave a comment