- 12 dkg vaj, vagy margarin
- 2,5 dl víz
- 1 1/2 tk só
- 15 dkg liszt
- 2 egész tojás
A margarint a vízzel felolvasztjuk, amikor felforrt, hozzáadjuk a sót, lisztet. Addig keverjük, míg a tészta elválik az edény falától. Ezután lezárjuk, nehogy odaégjen. Amikor kissé hűlt a tészta, robotgéppel egyesével hozzákeverjük a tojásokat.
Nyomózsákba töltjük, és bő, forró olajba csíkokat nyomva, kisütjük.