Házi, egészséges mogyorókrém
Hozzávalók:
100 ml tej,
10 g porrá őrölt zabpehely,
ízlés szerint sütőrum,
7 g fekete kakaópor,
8 g porrá (krémes lesz) őrölt török mogyoró, vagy sima földimogyoró,
ízlés szerint cukor, vagy energiamentes édesítőszer
Elkészítés: A zabporból, tejből, kakaóporból és édesítőből sűrű krémet főzünk, ha rumosan készítjük, akkor hozzáadjuk a rumot. A mogyorót ledaráljuk és a krémhez keverjük.
Megjegyzés: én egyszerre 10 adagot szoktam készíteni, mert a fentebb leírt mennyiség kb. két kenyérre való JJJ illetve, sima földimogyoróból készítem (költséghatékonyabb, gyorsabb).