Fűszeres sajtgolyók
Hozzávalók
-25 dkg friss túró
-1 doboz natúr sajtkrém
-20 dkg trapista sajt reszelve
-20 dkg füstült sajt reszelve
-1 gerezd fokhagyma reszelve
– só
– bors
-1 natúr tömlős sajt
-3 ek tejföl
– ízlés szerint pici tejszín, ha van otthon
Forgatáshoz
– dió, durvára vágva, enyhén megpirítva
– 1 cs. friss petrezselyem felaprítva
– pirospaprika
– pirított szezámmag
Elkészítés:
A hozzávalókat összedolgozzuk, a lágyságot a tejföllel és a tejszínnel alakíthatjuk. Hűtőbe tesszük, hogy könnyebben tudjuk formálni. Ha lehűlt, kis gombócokat formálunk belőle és a tetszés szerinti alapanyagba forgatjuk. Akár 1 hétig is eltartható a hűtőben. Pirítóssal, hagymával, almával , dióval kínáljuk. Tökéletes reggelire, vacsorára, akár vendégek kínálására.
Szőlővel kínálva pedig egyszerűen fenséges!